舞蓮面粉推進農業全產業鏈建設

發布：時間：2021-10-29返回列表

央視關注——漯河加快推進農業全產業鏈建設

為推進農業全產業鏈建設，中央重點扶持農業全產業鏈經營主體，提升整體增值收益。目前已取得了明顯效果。以下來自朝聞天下記者在漯河舞蓮面粉廠報道：

負責人楊帥接受采訪說到：“小麥的筋度和內在品質得到了保障，這樣我們就能放下心來擴大產品規模，今年我們新增了一條年產20萬噸的面粉生產線?！?/p>

在舞蓮面粉廠的優質強筋小麥面筋指數檢測結果中顯示，小麥面筋含量超過百分之四十，達到全國最好水平。

面筋含量高面粉品質好，得益于今年河南漯河全面建設的小麥產業化聯合體，與傳統農業產業不同，建設全產業鏈，形成了層層嚴把質量關的五級訂單模式。

以烤面包為例，首先食品企業按照其所需的特殊質量要求向面粉企業發出訂單，面粉企業則訂單核算成所需專用小麥數量，將訂單發送給糧食倉儲企業，倉儲企業進一步將小麥的具體品質數量發給合作社，合作社再向農技專家提出品種和技術需求，帶著農戶一起種，團隊則提供從種到收的全程指導。

在這個產業聯合體內，各個環節對自己的訂單嚴格把關，優質小麥就實現了專種、專收、專屬、專用。

目前，漯河市組建由龍頭企業牽頭、農民合作社和家庭農場跟進、小農戶廣泛參與的農業產業化聯合體25個，其中省級聯合體20個，覆蓋糧食、畜牧、蔬菜、食用菌等主導產業，每個現代農業產業園都有一個產業化聯合體牽頭組織，形成了“產業化聯合體+現代農業產業園”的發展格局，全市100余家龍頭企業、200多家農民合作社和家庭農場進入聯合體發展，年產值突破900億元。

近年來中央重點扶持由龍頭企業牽引、農民合作社和家庭農場跟進、小農戶廣泛參與的農業產業化聯合體。作為經營主體，加快推進農業全產業鏈建設，，讓農民更多分享產業增值收益。這個要求既精準指出了農業發展的痛點，也指明了產業興旺的著力點。